Mandlar: en magisk mat?

  • 2013

Mandelträdet är ett träd som är infödda i Centralasien som växer vild och odlas i södra Europa och i vissa områden i Nord- och Sydamerika. Dess frukter, mandlar, är en mycket viktig källa till mineraler. Dess mineralinnehåll innehåller element som kalcium (så nödvändigt för bildning och underhåll av ben och tänder), magnesium, kalium, koppar, fosfor och zink.

Intressant nog ger dessa små frukter oss enorma hälsofördelar, så det är starkt rekommenderat att integrera dem i vår dagliga kost. Låt oss titta på några av dessa fördelar.

Mental utveckling
Rostade mandlar, utan skal, är en mat rik på fosfor, eftersom varje 100 g innehåller 560 mg fosfor, vilket ger stora fördelar för hjärnutveckling, vilket ger hög intellektuell prestanda. Av denna anledning måste mandlar finnas närvarande i kosten för växande barn.

Kolesterolkontroll
Frekvent konsumtion hjälper till att minska halterna av totalt kolesterol och malo eller LDL-kolesterol, samtidigt som man ökar bueno - eller HDL-kolesterolet. Eftersom det är ett livsmedel av växtligt ursprung, innehåller mandeln inte kolesterol i sig.

Mindre risk för hjärtattacker
På grund av det höga E-vitamininnehållet ger mandel en extra dos av antioxidanter och spelar en viktig roll i förebyggandet av koronar hjärtsjukdom och cancer. En portion av 30 g mandlar ger 50% av den rekommenderade dagliga dosen vitamin E. Den innehåller också vitamin B6, även om det är i mindre mängder. Dessutom hjälper dess magnesiuminnehåll att förhindra hjärtattacker.

Minska blodsockernivån
Perfekt för diabetiker! Mandelns egenskaper kan på något sätt förändra livet för människor som lider av diabetes, eftersom dessa nötter kan hjälpa till att minska blodsockernivån. I detta fall är idealet att konsumera dem efter måltiderna.

Åtgärd mot förstoppning
På grund av dess höga fiberinnehåll underlättar och reglerar mandlarna tarmtransitering, vilket undviker förstoppning. Du måste följa dem med tillräckligt med vatten efter att du har intagit dem. Mandel är också ett bra antiseptiskt tarm, så genom att konsumera dem minskar du risken för tjocktarmscancer.

Hudvård
Användning av mandlar för vård av hud och hår är välkänt. Om du använder tvålar som innehåller mandelmjölk och masserar din kropp med mandelolja, kommer du att bidra till hälsan och näringen i din hud.

Mandelmjölk - Fördelar och hur man gör det
Har du hört talas om denna läckra naturliga dryck? Vegetabilisk mjölk erhålls genom flytande av skalade mandlar med vatten. Sedan ska du anstränga denna smoothie och dricka den vid rumstemperatur.

Mandelmjölk hjälper dig att eliminera gifter från kroppen och, vid förkylning eller influensa, främjar läkning. Tänk naturligtvis inte ens på att koka det, för värmen förstör näringsvärdena. Mandelmjölk hjälper också till viktminskning, eftersom den har monomättade fetter som ger dig en känsla av fullhet, det vill säga de hjälper dig att lugna din aptit och inte äta för mycket.

Mandlar, oundvikliga i en hälsosam kost

Vilken dos mandlar rekommenderas att konsumera per dag? Experter säger att cirka 25 g per dag (20 enheter) rekommenderas, särskilt för barn, för dess rikedom i kalcium och protein; för vegetarianer, för deras bidrag i järn och protein; och för alla de människor som lider av högt kolesterol, osteoporos, anemi, diabetes och laktosintolerans.

Som om allt detta inte räckte är mandlar ett naturligt alternativ till "aspiriner", även om deras effekter naturligtvis är långsammare.

Du känner redan några av de viktigaste fördelarna med mandlar för hälsan. Visste du dessa egenskaper? Konsumerar du nötter dagligen? Dela med oss ​​av dina erfarenheter.

Mandlar: en magisk mat?

Nästa Artikel