Livsmedel som innehåller zink och fördelarna med att inkludera dem i den dagliga kosten.

Detta spårelement (en väsentlig substans för organismen som finns i små mängder) finns i sammansättningen av ben, muskler, hud, tänder, hår och organ. inre.

Zink är involverat i viktiga processer såsom cellåtervinning eftersom det underlättar syntesen av DNA. Det främjar processerna för läkning av huden och inre sår, förmågan att sammandraga musklerna och proteinsyntes.

Zink är ett mineral som fungerar som en hormonregulator i olika hormonaxlar (nödvändigt för att könshormoner ska fungera korrekt) och är nödvändigt för tillverkning av hormoner som insulin.

-Den minsta dos som krävs är 15 mg (något högre för gravida kvinnor och ammande mödrar).

Det främjar tillväxt, hjärnaktivitet och korrigerar psykiska störningar. När det är kallt hjälper det att etablera immunsystemet i luftvägarna, särskilt hos de barn som vanligtvis har ofta sjukdomar i luftvägarna.

-Längs de växtbaserade livsmedel som innehåller det är pumpafrön, senap, bryggerjäst och vetekim.

-Ins intag hjälper till att tarmens funktion fungerar för att smälta vissa näringsämnen hos de patienter som har malabsorptionssyndrom.

Det hjälper till att ta bort spikfläckar och används vid behandling av infertilitet. Det anses vara en naturlig antioxidant eftersom den verkar mot fria radikaler och är av stor betydelse för produktion av ägglossningar och spermier.

I kombination med E-vitamin och selen förbättras dess effekter.

Vilka livsmedel innehåller zink?

jordnöt

Bland nötter står jordnötter som en av de rik mat på zink. I en 100 gram portion torkade rostade jordnötter hittar vi 22% av den nödvändiga dagliga mängden av detta mineral. Jordnötter är en hälsosam mat, så länge du konsumerar den med mått eftersom den kan ge dig många kalorier. Och konsumerar det naturligt utan salt.

Pumpa och dess frön

Gillar du rostad pumpa som ett komplement till dina måltider? Om så är fallet, redan konsumerar en del av 100 gram ger dig cirka 70% av den rekommenderade dagliga mängden zink för kroppen.

Vetekim

Veteskim är en annan viktig leverantör av detta mineral. I 100 gram rostad vetekim har vi faktiskt mer än 100% av den mängd zink som behövs på en dag.

mandlar

Det höga zinkinnehållet i mandlar gör det lättare för vår kropp att assimilera och lagra insulin. Zink som finns i denna torkade frukt bidrar till sexuell mognad och hjälper till i tillväxtprocessen, liksom att det är fördelaktigt för immunsystemet och sårläkning och hjälper till att metabolisera proteiner. Denna mat är rik på zink och hjälper också till att bekämpa trötthet och är involverad i transport av vitamin A till näthinnan.

kiwi

Kiwi, förutom att förse oss med zin, ger också andra mineraler som kalcium, krom, koppar, järn, kalium.

Sesamfrön

Sesam är ett oljigt frö med näringsämnen som hjälper oss att hålla oss friska. Bland dem alla är zink.

vitlök

Denna glödlampa ger måttliga nivåer av naturlig zink. Det är lätt att integrera i kosten tack vare dess användning som smaksättning i nästan alla livsmedelsberedningar. Förutom att vara rik på zink är vitlök också ett utmärkt livsmedel för avgiftning tack vare det höga innehållet av mangan, vitamin B6, vitamin C och selen.

Sesamfrön

Oavsett om det är rått, rostat eller malet och omvandlat till tahinasmör, innehåller sesamfrön ungefär 10 mg zink per 100 g portion. Försök att lägga till mer hummus till din diet (en tahinasmörbaserad sås som ursprungligen kommer från Mellanöstern), eller till och med överväga att ersätta vete mjöl med sesamfrömåltid i dina bakvaror.

kikärter

En portion om 7 gram innehåller ungefär 2, 8 mg zink. Kikärten innehåller också folat och har ett högt protein- och kostfiberinnehåll.

Livsmedel som innehåller zink och fördelarna med att inkludera dem i den dagliga kosten.