Innehållsförteckning dölj 1 KOKONUTOLJAN: MAT FOR HJÄRN 2 Forskning om MTC och Alzheimers 3 livsmedel som ska undvikas för att hålla ditt sinne skarpt 4 Bearbetade livsmedel lever utan dem 5 Slutlig reflektion om att bekämpa Alzheimers med kokosnötsolja 6 Denna mat till hjärnan kan förhindra Alzheimers
När din hjärna minskar insulinproduktionen börjar den bli hungrig eftersom den tappar den energi den behöver för att fungera korrekt. Men med bara att ta fyra matskedar av denna hjärnmat varje dag, kan det förhindra minnesförlust, tal, rörelse och personlighet.
COCONUT-oljan: MAT FÖR HJÄRNEN
Dr. Mary Newport talar om ketonkroppar, ett alternativt bränsle som din kropp producerar när du smälter kokosnötsolja, liksom de stora fördelarna som kokosnötsolja kan ge i kampen mot Alzheimers.
Om din teori är korrekt, kan detta vara en av de största upptäckterna av naturlig hälsa på länge. Att stödja hennes teori är den anmärkningsvärda återhämtningen av hennes man.
" Brain Hungersnöd " är ett kännetecken för Alzheimers
Ett av huvudbränslena för din hjärna är glukos, som omvandlas till energi.
Mekanismen för användning av glukos i din hjärna har börjat studeras nyligen och det som har lärt sig är att din hjärna faktiskt skapar sitt eget insulin för att omvandla det till glukos i blodomloppet tack vare maten du behöver för att överleva.
När produktionen av insulin i hjärnan minskar börjar din hjärna bokstavligen svälta, eftersom den inte får energi från glukosen som den behöver för att fungera normalt. Det här är vad som händer med Alzheimers patienter - delar av deras hjärna börjar försvinna eller svälta, vilket orsakar en förändring i funktionen och så småningom förlust av minne, tal, rörelse och personlighet.
Faktum är att din hjärna börjar försvinna på grund av hungersnöd, om den blir resistent mot insulin och förlorar sin förmåga att omvandla glukos till energi.
För närvarande är det också känt att personer med diabetes har 65 procent större risk att få diagnosen Alzheimers sjukdom och det verkar finnas en mycket potent länk mellan dessa två sjukdomar, även om de exakta mekanismerna för detta ännu inte har fastställts.
Det verkar dock ganska tydligt att båda sjukdomarna är relaterade till insulinresistens - i din kropp och i din hjärna.
Omväxlande hjärnmat kan stoppa hjärnatrofi.
Lyckligtvis kan din hjärna använda andra typer av energiförsörjning och det är här som kokosnötsolja kommer in.
Det finns ett annat ämne som kan mata din hjärna och förhindra atrofi.
Det kan till och med återställa och förnya neuroner och nervfunktion i hjärnan efter att skadorna har börjat.
Ämnet i fråga kallas ketonkropp eller ketosyror.
Ketoner är vad din kropp producerar när den omvandlar fett (istället för glukos) till energi. Och en primär källa till ketonkroppar är triglyceriderna med medelkedja (MCT) som finns i kokosnötsolja.
Kokosolja innehåller cirka 66 procent av MCT.
Enligt hälsa av ketonkroppar kan andra hälsoproblem utvidgas enligt Dr. Newport:
” Dessutom är detta en potentiell behandling för Parkinsons sjukdom, Huntington, multipel skleros, amyotrofisk lateral skleros (ALS eller Lou Gehrigs sjukdom), läkemedelsresistent epilepsi, typ 1 och typ 2-diabetes, där det finns resistens mot insulin.
Ketonkroppar kan hjälpa hjärnan att återhämta sig efter en förlust av syre hos nyfödda till vuxna, det kan hjälpa till att återhämta sig efter en akut attack och det kan till och med minska cancertumörer. "
Ketonkosten - Varför undvika korn skyddar också mot neurodegeneration
Ett annat sätt att öka ketonproduktionen i kroppen är genom att begränsa kolhydrater.
Det här är vad som händer när du äter en kost som är rik på fett, rik på protein och låg på kolhydrater: Din kropp börjar använda fett istället för kolhydrater, detta kallas ketos.
Detta är också anledningen till att vi inte svälter när vi begränsar maten i veckor, eftersom kroppen kan omvandla lagrat fett till ketoner, som används som bränsle istället för glukos.
Att äta triglycerider med medelhög kedja, såsom kokosnötsolja, är ett bättre alternativ. Eftersom ketoner produceras genom ketos finns de emellertid inte i blodomloppet, men de flesta elimineras i urinen.
Forskning om MTC och Alzheimers
Mekanismen för denna MCT-ketonmetabolism verkar vara att din kropp behandlar MCT som ett kolhydrat och inte som ett fett. Detta gör att ketonenergin når blodomloppet utan att orsaka ökningen av insulin relaterat till kolhydratintag.
Så verkligen fungerar kokosnötolja som ett kolhydrat när det gäller bränsle för hjärnan.
De terapeutiska nivåerna av MCT som har studerats är 20 gram per dag. Enligt Dr. Newports beräkningar skulle 5 bara två matskedar kokosnötsolja (cirka 35 ml eller sju teskedar) ge dig motsvarande 20 gram MCT, det är antydde antingen som en förebyggande åtgärd mot degenerativa neurologiska sjukdomar eller som en behandling för ett etablerat fall.
Vissa människor tolererar emellertid kokosnötsolja annorlunda och så de kanske bör börja lilla tills de når terapeutiska nivåer. Min rekommendation är att börja med en tesked som följer din mat på morgonen. Och tillsätt gradvis mer kokosnötolja tills du kan tolerera de fyra matskedarna.
Mat som ska undvikas för att hålla ditt sinne skarpt
Samtidigt, förutom att införliva ketonterapi (kokosnötolja), antingen som ett förebyggande eller som en behandling, finns det två andra åtgärder du kan vidta för att minimera din risk för att utveckla Alzheimers sjukdom i framtiden idag.
Till exempel är det viktigt att veta vilka livsmedel du bör undvika för att skydda din hjärns hälsa.
Dessa fyra livsmedel kan särskilt fastställas som fiender för optimal hjärnhälsa:
Bearbetade livsmedel lever utan dem
Socker, särskilt fruktos - Överdriven konsumtion av socker och spannmål är faktorerna bakom insulinresistens och strategier för att skydda din hjärna liknar strategier för att förebygga diabetes.
Det råder ingen tvekan om att insulinresistens är en av de vanligaste påverkningarna på hjärnskador, eftersom det bidrar till inflammation, vilket kommer att degenerera din hjärna för tidigt.
Begränsa helst den totala fruktosförbrukningen till mindre än 25 gram per dag. Detta inkluderar att avstå från att äta för många frukter, om du normalt äter för många. Om du konsumerar mer än 25 gram fruktos om dagen kan du skada dina celler genom att skapa insulin- och leptinresistens och öka dina urinsyranivåer.
Bär tenderar att vara låg i fruktos och blåbär, till exempel är de också rika på antocyanin och antioxidanter och är kända för att vara gynnsamma mot Alzheimers och andra neurologiska sjukdomar.
Spannmål - Även organiska och fullkorn kommer att förvandlas till socker i kroppen och detta kommer att öka dina insulinnivåer.
Det är bäst att ha en näringsplan för att maximera hälsofördelarna, eftersom kolhydraterna från korn är mycket skadligare än vissa andra.
Konstgjorda sötningsmedel - Till exempel är Aspartam ett excitotoxin som bokstavligen kan förstöra dina hjärnceller. Det finns många studier som visar farorna med aspartam. Till exempel fann en studie publicerad 20008 att aspartam förkortar minnesvaret, förändrar minnesretention och skadar hypotalamiska nervceller hos möss.
Och resultaten från en studie som publicerades 2002 i tidskriften Nature, tyder på att aspartam kan orsaka mental retardering, även om mekanismen som orsakar detta är okänd.
Andra djurstudier har kopplat aspartam till hjärnskador och hjärntumörer, även i låga doser. Jag tror att aspartam och alla konstgjorda sötningsmedel är farliga för din hälsa på många sätt. Jag skrev till och med en bok med titeln Sweet Deception, som talar om detta ämne.
Soja - Ofermenterade sojaprodukter är en annan vanlig mat som bör undvikas om du vill upprätthålla en sund hjärnfunktion.
En väl utformad epidemiologisk studie relaterade konsumtionen av tofu med överdrivet åldrande av hjärnan. Män som konsumerade tofu minst två gånger i veckan hade större kognitiv nedsättning, jämfört med personer som sällan eller aldrig konsumerade sojabönor ostmassa och andra kognitiva testresultat motsvarade ungefär vad de skulle ha om de var fem år äldre I din nuvarande ålder.
En högre konsumtion av tofu var också relaterad till en låg hjärnvikt. Sammandragningen inträffar naturligt när vi åldras, men de män som konsumerade tofu visade en överdrivning av de vanliga mönstren som i allmänhet ses i åldrande.
Dr. Kaayla Daniel har skrivit en utmärkt bok med titeln The Whole Soy Story, som talar om hälsoriskerna med soja i detalj och att jag rekommenderar att du läser för alla människor som förblir under illusionen att soja är en mat friska.
Utöver de livsmedelsrekommendationer som vi redan har talat om, kan följande sju rekommendationer hjälpa dig att förhindra Alzheimers ännu mer och hålla ditt sinne skarpt när du blir äldre:
Optimera dina D-vitaminnivåer genom säker solexponering, en säker solsäng eller D3-vitamintillskott.
Konsumera mer omega-3 fetter av animaliskt ursprung och hög kvalitet. Jag rekommenderar att du konsumerar krillolja av hög kvalitet för att möta den optimala mängden omega-3-fetter som du behöver för att uppnå god hälsa och bekämpa Alzheimers.
Motion. Du vet antagligen redan att träning är bra för hjärt-kärlsystemet, men studier har visat att träning också skyddar din hjärna, därför skyddar det dig mot Alzheimers och andra former av demens.
Enligt en studie fyrdubblats chansen att utveckla Alzheimers sjukdom hos personer som är mindre aktiva på sin fritid, mellan 20 och 60 år, jämfört med de som är mer aktiva.
För äldre ger enkla aktiviteter som promenader och lyft lite vikt många fördelar. För yngre människor kommer en mer intensiv träning radikalt att förbättra fördelarna.
Undvik och eliminera kvicksilver från kroppen. Till och med spårmängder av kvicksilver kan orsaka en typ av nervskador som är karakteristiska för skadorna i Alzheimers.
Amalgams är en av de viktigaste källorna till kvicksilver, men du måste vara frisk innan du extraherar dem. När du har förbättrat din diet kan du följa kvicksilveravgiftningsprotokollet och hitta en biologisk tandläkare för att ta bort amalgamerna.
Andra källor till kvicksilver inkluderar skaldjur, vacciner som innehåller timerosal och influensavacciner, som innehåller kvicksilver och aluminium.
5. Undvik aluminium . Under lång tid har aluminium kopplats till Alzheimers. Dess huvudsakliga exponeringskällor är vatten och antiperspiranter, samt aluminiumköksartiklar och teflonbelagda.
6. Utmana ditt sinne . Psykisk stimulans, såsom att resa, lära sig spela ett instrument eller lösa pussel, är relaterat till en minskning av risken för Alzheimers. Forskare misstänker att den mentala utmaningen hjälper till att stärka hjärnan, vilket gör den mindre mottaglig för Alzheimer-relaterade skador.
Undvik antikolinerga läkemedel. Läkemedel som blockerar acetylkolin, en nervöverförare i nervsystemet, har visat sig öka risken för demens. Dessa mediciner inkluderar vissa smärtstillande medel för natten, antihistaminer, sömntabletter, vissa antidepressiva medel, läkemedel för att kontrollera inkontinens och vissa narkotiska smärtstillande medel. En ny studie fann att personer som tog ett läkemedel klassificerat som "definitivt antikolinergt" hade en fyrfaldig förekomst av kognitiv nedsättning. Att ta två av dessa läkemedel regelbundet ökade denna risk ytterligare.
Slutlig reflektion över kampen mot Alzheimers med kokosnötsolja
Skadan som orsakas av din hjärna från att äta fel mat och ha obalanserade nivåer av insulin och leptin börjar faktiskt årtionden innan några tecken på Alzheimers sjukdom uppstår. Så det är mycket viktigt att göra hälsosamma val idag, innan dessa decennier av skador på din hjärna och nerver kan vara oåterkalleliga.
Om du genomgår kokosnötolja eller MCT-terapi, se till att börja långsamt med oljan och konsumera den alltid med mat för att minimera magbesvär. Om det tar några veckor att komma upp till de fyra matskedar kokosolja som krävs för en terapeutisk dos, oroa dig inte, det är normalt. Inte alla kan tolerera kokosnötsolja i en enda dos över en natt.
Kokosolja eller MCT bör också tas på morgonen, eftersom det tar minst tre timmar innan oljan förvandlas till ketoner och de når din hjärna. Att upprepa dosen på fyra matskedar kokosnötolja två gånger om dagen kan vara fördelaktigt för personer som lider av problem före Alzheimers eller Alzheimers.
Av: JA BEUTELSPACHER R.
Denna mat för hjärnan kan förhindra Alzheimers
