Mat och vikten för god hjärnhälsa
God kost är viktigt för god hjärnhälsa, om det är felaktigt eller obalanserat kan olika störningar och försämringar utvecklas, till exempel: utvecklingsstörningar, psykiatriska störningar, beteendeproblem, inlärningsproblem accelererad försämring som är relaterad till ålder etc.
En bra kost med korrekt intag av mat och med nödvändiga näringsämnen hjälper oss att förebygga och ha ett gott minne och bra hjärnfunktion och förhindra alla dessa problem.
Det är mycket viktigt att säkerställa att vi får rätt diet med alla nödvändiga näringsämnen
Det är mycket viktigt att se till att vi får en korrekt diet med alla nödvändiga näringsämnen, vitaminer och mineraler som hjärnan alltid behöver för att upprätthålla hälsan och god hjärnfunktion hela tiden.
En kost rik på fullkorn, frukt, grönsaker, säd, nötter, vegetabiliska proteiner, säsongsbetonade livsmedel och av ekologiskt ursprung garanterar att vi matar på ett korrekt sätt i allmänhet och mycket viktigt och viktigt för vår hjärna och livskvalitet.
Det är också mycket viktigt att eliminera alla typer av giftiga livsmedel från vår kost, vilket kan bidra till försämring av hjärnan, t.ex. Raffinerade livsmedel, socker, kött i större utsträckning, dessa måste vara av ekologiskt ursprung, och små mängder, proteinerna erhålls med en korrekt diet av grönsaker, spannmål, spannmål etc. Och det garanteras också att de är fria från giftiga skador på vår hälsa och vår hjärna.
Även bidraget med extra mängder vitaminer och naturliga mineraler vid vissa tidpunkter hjälper oss mycket att upprätthålla vår hjärnhälsa och dess korrekta funktion.
Några vitaminer som kan hjälpa oss:
Ett bidrag av vitamin E kan hjälpa oss eftersom en kraftfull antioxidant hjälper till att skydda celler och invasion av fria radikaler i hjärnan.
Vitamin B1 är en bra hjälp i fall av Alzheimers sjukdom, eftersom det kan förbättra patientens mentala funktioner eftersom det är en bra antioxidant. Dessa patienter har vanligtvis tillräcklig brist på detta vitamin
Vitamin B12, också som i föregående fall, finns det en märkbar brist på detta vitamin som vanligtvis är mycket vanligt hos Alzheimers patienter och minnesproblem i allmänhet
Folsyra, detta är mycket viktigt för syntesen av aminosyror i hjärnan och vid bildandet av nervvävnad är denna brist associerad med utvecklingsproblem.
I allmänhet är konsumtionen av måttliga mängder vitamin B mycket viktigt, eftersom detta i hög grad hjälper hjärnans försämring
Livsmedel rika på vitamin B, bryggerjäst, näringsjäst, vetekim, fullkorn, nötter, baljväxter, spannmål, groddar etc.
Mineraler för att vår hjärna ska fungera korrekt
Mineraler för att vår hjärna ska fungera ordentligt.
Kalcium.
En av de viktigaste mineralerna för hjärnan är kalcium, det kontrollerar balansen mellan nervcellerna och deras korrekta funktion.
Detta mineral är mycket sällsynt att hitta i låga nivåer i kroppen, eftersom det vanligtvis finns i stora mängder i benen, men missbruk eller användning av vissa mediciner gör att dessa nivåer tappas eller deponeras i blod och njurar orsakar stora hälsoproblem och det kan också påverka hur hjärnan fungerar korrekt.
Kalciumrika livsmedel av vegetabiliskt ursprung
Baljväxter, särskilt sojabönor, bör konsumeras utan transgener på grund av deras höga toxicitet
nötter
Frukt och grönsaker
Derivat av soja, såsom Tofu, Tempe, mizo.
ägg
Frön som sesam, solrosfrön.
Korn i allmänhet är vanligtvis ett bra bidrag.
magnesium:
Detta mineral är mycket viktigt i absorptionen av många vitaminer i grupp B, och andra mineraler för en korrekt hjärnfunktion Magnesium är nödvändigt, utan detta bidrag den syntes som gör ett bra fungerar för vår hjärna, detta mineral gör att minnet fungerar och nervsystemet fungerar korrekt, magnesium tillsammans med kalcium måste vara i tillräckliga mängder i vår kropp för en korrekt syntes av absorption av den andra s mineraler och vitaminer.
Livsmedel med mycket magnesium:
Pumporör
Solrosfrön
Sesamfrön
Hampfrön
Linfrö
valnötter
jordnötter
Brun ris
Mörk choklad
Grönsaker som spenat, persilja, chard, avokado. Även om alla i allmänhet kan bidra med en viss mängd är det nödvändigt att konsumera den största möjliga variationen av dem
I allmänhet är korn och hela korn mycket rika på magnesium
Zink.
Zink, är ett mineral som spelar en mycket viktig roll i vår hjärns hälsa och hjälper till att ha vårt immunsystem i perfekt skick, i absorption och rekonstruktion av proteiner, i korrekt arbete med enzymer och korrekt skapande av AD N
En zinkbrist är relaterad till neurologiska och psykologiska störningar, och särskilt Pkinkin och Alzheimers sjukdomar, detta viktiga mineral passerar vår hjärns hälsa
Zinkrika livsmedel
Även om en av de viktigaste källorna till zink är av animaliskt ursprung, kan fisk och skaldjur hittas i andra typer av växtmat i frukt, grönsaker, fullkorn, spannmål, groddar, frön, etc.
Vissa livsmedel rika på zink:
Pumpafrön
Zucchini frön
Sesamfrön
Vattenmelonfrön
Vetekim
Linfrön
jordnötter
Bryggerjäst
svampar
kikärter
azuki
bönor
Brun ris
Mörk choklad
Vissa aminosyror och omega-3 fettsyratillskott spelar en mycket viktig roll i vår hjärns hälsa
Det finns också en rad olika aminosyror och omega-3 fettsyratillskott för vår hjärns hälsa.
L-acedlcarnitina. Det hjälper till att förbättra minnet och bidrar till att stoppa försämringen på grund av ålder, och i många fall har återhämtning visats hos personer med Alzheimers
Fosfatidylserin. Det hjälper till att minska stress, hjärnfunktion och minnesförlust i koncentration
Omega-3-fettsyror. Dessa kan vara fisk som har mer absorption, även om en vegetabilisk källa också mycket uppskattad är linolja och tång i allmänhet.
Det är mycket viktigt att det finns en bra kost, varierad, ekologisk och ta hänsyn till förorenande källor som metaller och parasiter, eftersom det här är den huvudsakliga föroreningsformen av vår hjärna, dricker mycket vatten, hjärnan behöver mängd och vara Tillräckligt hydratiserat för att assimilera näringsämnen och god hälsa.
Alla dessa tips är till stor hjälp men ersätter inte besöket till en professionell som kommer att ge de mest lämpliga råden i varje fall.
M.Carmen Hernandez - Samarbetsredaktör i familjen Great Hermandad Blanca
